folk

for tiden mister jeg en del folk. til udlandet og jylland og andre modbydelige steder. heldigvis får vi også nogen retur. f.eks. dan. jeg er ekstremt taknemmelig for den slags udligninger fra universet. for nylig lavede jeg tærter til ham og mette. en klassiskagtig én med tomat og løg og feta, og et eksperiment med spinat, stegte kantareller og forårsløg og lidt revet parmesan på toppen. det var en ubetinget succes. jeg gør mit bedste for at spise kantareller mindst en gang om ugen, det er nu det skal gøres!